Varkensvlees

Als varkensvlees kiezen we voor Brasvar. Een varken met een authentieke smaak en mooie marbrering.

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bas-côtes de brasvar

Côte du porc qui contient naturellement de la graisse intramusculaire qui donne la viande un gout plus juteuse et savoureuse.

€ 2,00

Brochette Boulet

€ 2,25

Brochette de porc sans allergène

€ 3,20

carbonnades de porc

€ 8,50

Cordon bleu du porc

€ 3,30

Côtes de porc de brasvar +/- 200g

Cette côte de porc brasvar a un goût authentique. Les animaux sont nourris comme avant et reçoivent de la pâture, des pommes de terre,......

€ 2,20

filet de porc +/- 650g

€ 11,70

gyros de proc sans allergène

€ 15,75

jarret sans gluten sans lactose

€ 10,00

joues de porc

€ 18,95

lard frais

€ 9,25

Lard mariné

Poitrine de porc marinée avec des herbes, de l'huile et des épices. Un incontournable pour le barbecue

€ 1,20

mignonette de porc

€ 2,25

Roti de proc au carré

€ 13,95

Rôti de proc au jambon

€ 11,50

sautés de porc au jambon

sautés de porc au jambon +/- 150g. €12,6kg

€ 1,90

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