Door combinatie van hoge gisting, verzuring door gisting met Brettanomyces en houtinfusie tijdens lagering wordt een zacht zuur, verfrissend bier bekomen met ee duidelijke toets van hout.
Alcoholpercentage: 5,0% VOL
Kleur: Roodbruin
Geur: Licht zuur, hout
Smaak: Verfissend zurig bier met een toets van eik
Fles: 33cl met kroonkurk