Deze tagliatelle is gemaakt van maismeel en rijstmeel. Italianen zijn dol op de wat bredere tagliatelle, omdat hier de saus beter aan blijft ‘plakken’. Dat maakt een gerecht met spaghetti of tagliatelle heel verschillend. Probeer ze allebei en proef het verschil!
INGREDIËNTEN:
Maïsmeel, rijstmeel.
BEREIDING:
Koken in ruim water gedurende 10-12 minuten. Koken in ruim water.
Voedingswaarde per 100 gram:
|
|
energie |
1475 kJ/ 348 kcal |
vet
- waarvan verzadigd
- enkelvoudig onverzadigd
- meervoudig onverzadigd
|
1,1 g
0,3 g
0,29 g
0,72 g
|
koolhydraten
|
77,1 g
0,6 g
|
voedingsvezel
|
2,1 g
|
eiwit
|
6,3 g
|
zout
|
<0,1 g
|